網紅的藏寶箱#沙茶牛肉炒空心菜
煮飯菜常常煮到不知道要煮什麼嗎?😂快來看看Amy今天又上什麼好料囉，保證每道都是好吃又下飯的美味料理💯
夏天可說是空心菜最好吃的季節，光是簡單清炒就好好吃😋
今天和大家分享這道「沙茶牛肉炒空心菜」🥘是一道大人小孩都搶著吃的下飯菜，除了沙茶口味之外，也可以換成蠔油，不吃牛還可換成豬肉、羊肉、雞肉都不錯👍
牛肉要炒的軟嫩而不柴也有小撇步喔😘想學會這道好吃的下飯菜嗎?歡迎大家跟著影片一起做做看呦💕
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📜▵▵材料表▵▵📜 4人份
牛肉 300g
空心菜 300g
蔥 1根
沙茶醬 1.5大匙
醬油 1大匙
米酒 1大匙
太白粉 1大匙
辣椒 適量
蒜頭 3瓣
—調味料—
鹽 ½小匙
胡椒粉 ½小匙
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